イベリコ豚キター(≧∇≦)ー！！
2010.10.27 Wed
ヽ(≧∇≦)ゝイェイ！！
しかし、水炊き鍋を用意しちゃったから無理だよね〜
無理だよね〜、無理だよね〜……
いや、食うぜ(。-`ω´-)９
ひとまずスライスしてみましたよ！３種類１枚ずつ味わえるようにしました！
まず写真下のネットに入ってるロースハム…普段食べてるハムよりも塩気が控えてあって脂も少なめ
写真中央はプレスハム。プレスハムは白い袋に入っててハム周辺にうっすらと脂が塗られてて、味がサラミを薄くしたような味。堅くないからずっと噛んで肉の味をしっかり抽出したくなる味(笑)
で、写真上はバラハム。これが一番興味あった！だってさ、完全密封の袋の中で脂が出てるの！常温はすぐに脂が出てくる！
で、カットしたら肉がサシの多い霜降り肉みたいになってて、感動を覚えた(*≧艸≦)豚肉なのに！サシなんだよ
牛肉じゃないんだよ
で、一口かじって口に入れたら脂が溶ける！しかもその脂が塩気を感じない！！ナッツ系の味がうっすらするの！！カシューナッツを食べた後の口の中のうっすらナッツ味、あれが肉の脂からするの！！
だいぶ大げさな表現かもしれないが、肉の脂の味と匂いがマジでなかった(￣○￣;)
本当にうまくって(当たり前だが)弁当なんかに入れてたまるか！とあたしの本性が出てしまいました
親父！あなたの娘が喜んでるぜ☆サンキュー
次もポイントたまったらイベリコ豚ハムよろしく(・o・)ノ
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
昨日、無性に甘いものが食べたくなってきて…お菓子しまってる棚を見たら何も入ってない(´･ω･)、
探したら乾燥トウモロコシ…いわゆるポップコーンの素
軽く油ひいてポンポンはねてる様子をフタをしてニラニラ(￣∀￣)
だけど甘くない…
で、考えたのが…
取り出したフライパンの中にバターと砂糖とちょこっと蜂蜜を入れて溶かし
それをポップコーンに絡めて数分後…
映画館で食べるキャラメルポップコーンになりました(≧∇≦)
甘ーい
うまーい広げて冷ませばくっつくこともない(￣∀￣)
ポップコーン食べながらゲームに興じていました
その後、数分で手が止まりましたが(笑)
乾燥ポップコーンの素、役にたったぜ♪
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