鍋
2009.10.12 Mon
夕飯が鍋だったので若干できあがっております。 というかテンションあがります。海鮮鍋とかは蟹とか海老とか食べられないんで特に思い入れないんですが、今日は鳥ときのこの鍋だったので幸せです。つくね入ってたしね。
鳥鍋旨いですよね、雑炊もいい出汁でるしね。
もはや雑炊の為に鍋やってると言っても過言じゃない。
いや過言かもしれないけど雑炊も大好きです。
我が家は「キムチ鍋なんて邪道じやぁぁぁい！日本人なら昆布で出汁とれやァァ！」と私が譲らないので基本的に昆布なんですけどね。いや、ただ私が辛いもの食べられないからそれっぽいこと言って逃げてるだけなんですけどね。そうは言っても家族には私がキムチすら食べられない貧弱貧弱ゥな舌してるのばれてますけどね。
でも豆乳鍋は許す。なぜなら辛くないから。そして旨いから。
何が言いたいかって言うと鳥鍋旨いねって話です。
私はちょっと嫌な事があると「もう二次元に行けないなら、シルクロードを旅する武器商人になる。シルクロードしかない」とか「大海賊時代でも大航海時代でもいいから新大陸探しに行く」とか夢見がちなこと言い出してまだ見ぬ異国の地に思いを馳せて逃避するタイプの親を悲しませる駄目な奴なのですが、日本食が世界で一番旨いと思ってます。私の味覚は愛国心に溢れております。国産米がないと多分泣きます。米農家の方々は偉大な存在です。
和食最高じゃないですか。味噌汁は世界に誇るスープじゃないですか。基本的に醤油味なら食べられるじゃないですか。とりあえず醤油かけてみればいいじゃないですか。 世界三大料理に何故日本食がランクインしていないのか謎じゃないですか。朝の始まりは味噌汁からじゃないですか。いやイナゴとかは醤油かけても食べられないかもしれませんが…だって海老とか虫とか外殻怖いじゃない。
何が言いたいかと問われますと、つまり海外旅行は食の関係で私には「ハードル高けぇよ」と言うことですね。別に今現在で行く予定は全くないんですけど逃避したくなった時とかね。言葉が全くわからないとかよりそっちが一番の問題ですね。
ドイツ行きたい。トルコ行きたい。スペイン行きたい。スウェーデン行きたい。インド行きたい。メキシコ行きたい。エジプト行きたい。
とりあえず今はすごくトプカプ宮殿とあとダリの家が見たいんです。なんか基本的にそんなテンションなんです。
でも！
…行きたい所はいっぱいあるのに飯が食える気しない。別に美食家じゃないんです。たまごかけご飯もしくは納豆ご飯と味噌汁があれば文句ないんです。それ以上は望まないんです。
ああ何言いたいのか自分でもわからない。
日本食はいいねという話なのかはたまた逃避したいという話なのか。なんなんですか私。
戻る
